奥克兰大学食品安全研究生专业介绍(申请条件/排名/学费)
食品安全如今是国民非常重视的问题，所谓病从口入，防患于未然是非常重要的。申请就读奥克兰大学食品安全研究生专业的学生也是非常居多的，请看下文带来奥克兰大学食品安全研究生专业介绍(申请条件/排名/学费)。
1、奥克兰大学食品安全研究生专业介绍：
食品安全是一门新兴科学，它包含食品所有方面的学习，食品安全是关于对食品化学、生物、物理特性的理解及在储存及加工流程的变化，例如灌装或冷冻。通过本专业课程，学生能学到食品的结构及构成、食物的营养价值、它们具有吸引力的特性，如颜色、气味、味道、质地。同时学科也涉及到最近的发展，如功能食品与最新的一些科技，学生在某些课上甚至可以有机会接触到样本食物。
新西兰奥克兰大学食品安全专业课程分析，食品安全包括食品质量、储藏工艺改进等各个领域。食品科学要求学生对化学、生物、加工、冷藏进行深层次的了解和掌握。奥克兰大学食品科学专业教授学生食品的组成和结构、营养价值、以及食品的性质-包括颜色、气味、质感。同时，学生还将关注功能性食品的近期发展和衍变，其中包括营养基因学以及相关的新兴科学。食品的储藏以及在加工过程中食品是如何发生变化的，这又是另一个食品科学中非常重要的领域。
2、奥克兰大学食品安全研究生专业申请条件：
中国正规大学学士学位，成绩80-85分以上；
雅思：6.5以上，每门不低于6.0分，托福575/235。无英语成绩可先读英语课程。
3、奥克兰大学食品安全研究生专业排名：
2014年：130+
2015年：N/A
2016年：N/A
点击阅读：奥克兰大学世界排名
4、奥克兰大学食品安全研究生专业学费：
隶属专业：食品专业-
课程等级：硕士
学 制：1年
开课时间：
3月、7月
学费总计：34900新西兰元 (约合188,097人民币)
5、奥克兰大学简介：
奥克兰大学建于1883年，是一所实力雄厚的研究型大学，新西兰最高学府，在学术和科研领域里取得的卓越成就享誉全球。作为世界百强高校及新西兰最杰出的大学，提供一流的教学，世界级的科研设施，国际认可的学历。奥克兰大学是新西兰拥有最多专业的综合性大学，开设160多个本科，硕士及博士专业，学科包括文，理，工，商，法，医学及健康科学，教育与社会学，创作艺术等。奥克兰大学在校生超过三万余人，其中六千多名国际学生来自约110个国家。
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